Flüssiges Gold: Karamell für den Gourmet Apfel

Eine der wichtigsten Zutaten für den Gourmet Apfel ist das Karamell, das ihn umhüllt. Dieses Karamell ist natürlich selbst gemacht. Warum es so etwas besonderes ist und welchen Aufwand wir betreiben, um euch die höchste Qualität zu bieten, erklären wir euch hier.  Wie macht man selber Karamell? Ein Caramel Apple ohne Karamell geht nicht, das … Weiterlesen …

An Apple a Day – Granny Smith im Gourmet Apfel

Schon seit dem 19. Jahrhundert existiert das Sprichwort “An apple a day keeps the doctor away” – zu Deutsch etwa “Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern” – und das nicht zu unrecht. Äpfel sind absolute Vitaminbomben und dabei absolut köstlich. Noch köstlicher werden Äpfel nur, wenn sie mit Karamell und Schokolade ummantelt sind: … Weiterlesen …

Warum ist Bubble Tea so gut?

Die langen Schlangen vor vielen Bubble Tea Stores zeugen von der immer weiter steigenden Beliebtheit des Trendgetränks. Aber was macht Bubble Tea denn so gut? Warum gibt es einen neuen Hype um Bubble Tea in Deutschland?  Zwei in einem – Trinken und Kauen Nun, zum einen ist Bubble Tea ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit einer Kombination … Weiterlesen …

Teapresso – etwas Besonderes bei Abgebrüht

Tee kochen kann ja eigentlich nicht so schwer sein, oder? Wasser kochen und über die Teebeutel gießen – fertig. Sollte man meinen. Prinzipiell ist das auch nicht falsch, aber um das ideale Aroma aus verschiedenen Teesorten herauszuholen braucht es etwas mehr Wissen als das. Um den Geschmack des Tees zu intensivieren und ihn ideal herzustellen … Weiterlesen …

Allgemeine Infos zum Gourmet Apfel (Karamell Apfel)

Gourmet Apfel – Caramel Apples in Good Old Germany Obst, oder in diesem Fall speziell Äpfel, und Karamell – eine vielleicht etwas originell klingende Kombination, aber dennoch keine neue Erfindung. Aber was sind denn Gourmet Äpfel und woher kommen sie? Und – wie ihr am Ende vielleicht auch denken werdet – warum gibt es sie … Weiterlesen …

Bubble Tea selber machen

Bubble Tea einfach selber machen – das Trendgetränk nach Hause holen Bubble Tea ist wieder der Trend schlechthin, doch wer sich ungern in eine lange Schlange stellen möchte, um sich einen Becher davon zu kaufen, für den habe ich gute Nachrichten. Bubble Tea kann man ganz einfach selber machen! DIY quasi, unkompliziert und von Zuhause … Weiterlesen …

Bubble Tea giftig? Fake News!

Bubble Tea war 2012 das Trendgetränk schlechthin, der Hype um Bubble Tea war allgegenwärtig. Aber warum ist er dann in Deutschland von jetzt auf gleich wie vom Erdboden verschluckt gewesen? Der Grund hierfür liegt in einer Untersuchung der Rheinisch-Westfälischen Technischen Hochschule (RWTH) Aachen im August 2012. Die Forscher hatten übereifrig davon berichtet, dass in mehreren … Weiterlesen …

Bubble Tea: Herkunft und Ursprung

Voll im Trend: Bubble Teas großes Comeback  Wer sich aktuell durch Deutschlands langsam wieder belebte Innenstädte bewegt, der wird immer häufiger lange Schlangen sehen. Natürlich vor so ziemlich jedem Laden, in den zugangsbeschränkt nur eine bestimmte Anzahl an Personen rein darf – allen voran aber auch vor Bubble Tea Läden. Besonders Teenager und junge Erwachsene … Weiterlesen …